Festa de la Clotxa de la Ribera d’Ebre 2025

La Ribera d'Ebre celebra una de sus citas más sabrosas y queridas: la Fiesta de la Clotxa 2025, que este año llega a su 20ª edición y tendrá lugar en Flix, en la plaza del Mercat.

Esta fiesta gastronómica es una auténtica celebración de la cocina popular y la vida de payés, un homenaje a los productos de la tierra ya una receta que forma parte de la identidad ebrense.

Una cita ideal para una escapada en familia, degustar platos tradicionales y disfrutar del ambiente festivo, con actividades culturales, talleres y música para todos.

¿Sabías que la clotxa es el plato más representativo de la Ribera d'Ebre?
Originariamente era una comida sencilla que los campesinos preparaban en el campo, con ingredientes básicos y sabrosos: pan de payés, tomate, cebolla, ajo y arenque o sardina de casco, todo regado con aceite de oliva virgen extra.

Con el tiempo, la clotxa se ha convertido en un símbolo de la cocina tradicional ebrense y en un motivo de celebración colectiva.
La Fiesta de la Clocha es una jornada llena de vida: el humo de las brasas, los olores de los productos locales, la música y la gente llenan las calles de un ambiente festivo y familiar.

Cada año la fiesta es itinerante, pasando por diferentes pueblos de la comarca, y pone en valor tanto la gastronomía como el patrimonio y la cultura de la Ribera d'Ebre.

¿Buscas ideas para disfrutar del fin de semana con tus hijos? En nuestra agenda encontrarás una selección de actividades perfectas para compartir tiempo en familia: ferias, fiestas, festivales y experiencias únicas en toda Catalunya.

Sea una feria gastronómica, un espectáculo infantil o una salida cultural, aquí tienes todo lo que necesitas para convertir cualquier fin de semana en una escapada especial.

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