1 día
2 días
7 díasFecha orientativa
Marzo
Lugar
Sant Boi de Llobregat
Una fiesta gastronómica
La Alcachofada de Sant Boi de Llobregat es una de las citas gastronómicas más representativas del Baix Llobregat y una fiesta muy arraigada en el municipio.
Cada primavera, familias, vecinos y visitantes se reúnen para celebrar la alcachofa, el producto agrícola más emblemático de Sant Boi y símbolo de identidad local. La fiesta combina degustaciones, cocina en directo y actividades culturales con propuestas pensadas para el público familiar.
Grandes y pequeños pueden descubrir diferentes formas de cocinar la alcachofa, participar en talleres infantiles y disfrutar de un ambiente festivo y cercano.
Una buena excusa para realizar una escapada gastronómica con niños, conocer el producto de proximidad y acercarse a la tradición agrícola del Parque Agrario del Baix Llobregat.
Cada primavera, familias, vecinos y visitantes se reúnen para celebrar la alcachofa, el producto agrícola más emblemático de Sant Boi y símbolo de identidad local. La fiesta combina degustaciones, cocina en directo y actividades culturales con propuestas pensadas para el público familiar.
Grandes y pequeños pueden descubrir diferentes formas de cocinar la alcachofa, participar en talleres infantiles y disfrutar de un ambiente festivo y cercano.
Una buena excusa para realizar una escapada gastronómica con niños, conocer el producto de proximidad y acercarse a la tradición agrícola del Parque Agrario del Baix Llobregat.
1 Alcachofada de Sant Boi de Llobregat, información práctica
- Fechas: Finales de marzo
- Localización: Sant Boi de Llobregat, Baix Llobregat
- Horarios: actividades durante todo el día
- Precio: actividades gratuitas y degustaciones con precios populares
2 La singularidad de la Alcachofada de Sant Boi
¿Qué hace tan especial esta fiesta gastronómica?
La Alcachofa nació en el año 2000 con el objetivo de poner en valor la alcachofa de Sant Boi, cultivada por los campesinos y campesinas del municipio dentro del Parque Agrario del Baix Llobregat.
El elemento central es la degustación de platos elaborados con alcachofa y el concurso de cocina, donde restaurantes locales muestran su creatividad culinaria. El ambiente es festivo, cercano y muy participativo, con espacios de gastronomía, cultura y venta de producto fresco. Además, la fiesta se enmarca en el Mes de la Alcachofa, cuando varios restaurantes del municipio incorporan platos especiales a sus cartas, reforzando el vínculo entre territorio, cocina y tradición.
La Alcachofa nació en el año 2000 con el objetivo de poner en valor la alcachofa de Sant Boi, cultivada por los campesinos y campesinas del municipio dentro del Parque Agrario del Baix Llobregat.
El elemento central es la degustación de platos elaborados con alcachofa y el concurso de cocina, donde restaurantes locales muestran su creatividad culinaria. El ambiente es festivo, cercano y muy participativo, con espacios de gastronomía, cultura y venta de producto fresco. Además, la fiesta se enmarca en el Mes de la Alcachofa, cuando varios restaurantes del municipio incorporan platos especiales a sus cartas, reforzando el vínculo entre territorio, cocina y tradición.
3 Actividades familiares destacadas
- Menú degustación de alcachofa: platos variados elaborados por restaurantes locales.
- Showcooking: demostraciones de cocina en directo para descubrir nuevas recetas.
- Talleres infantiles: actividades pensadas para que los niños conozcan el producto de forma lúdica.
- Concurso de cocina: elaboraciones creativas con la alcachofa como protagonista.
- Venta de alcachofas: compra directa de producto fresco de proximidad.
- Conciertos y ambiente festivo: música para completar la jornada gastronómica.
4 Más planes para hacer con niños alrededor de Sant Boi de Llobregat
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5 Agenda del fin de semana
¿Buscas ideas para disfrutar del fin de semana con tus hijos? En nuestra agenda encontrarás una selección de actividades perfectas para compartir tiempo en familia: ferias, fiestas, festivales y experiencias únicas en toda Catalunya.
Sea una feria gastronómica, un espectáculo infantil o una salida cultural, aquí tienes todo lo que necesitas para convertir cualquier fin de semana en una escapada especial.
¡Consulta nuestra agenda para estar al día de todos los planes geniales que tenemos preparados para vosotros!
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