Festa de la Clotxa de la Ribera d’Ebre 2025

La Ribera d’Ebre celebra una de les seves cites més saboroses i estimades: la Festa de la Clotxa 2025, que enguany arriba a la seva 20a edició i tindrà lloc a Flix, a la plaça del Mercat.

Aquesta festa gastronòmica és una autèntica celebració de la cuina popular i la vida de pagès, un homenatge als productes de la terra i a una recepta que forma part de la identitat ebrenca.

Una cita ideal per fer una escapada en família, tastar plats tradicionals i gaudir de l’ambient festiu, amb activitats culturals, tallers i música per a tothom.

Sabies que la clotxa és el plat més representatiu de la Ribera d’Ebre? 
Originàriament era un àpat senzill que els pagesos preparaven al camp, amb ingredients bàsics i saborosos: pa de pagès, tomàquet, ceba, all i arengada o sardina de casco, tot regat amb oli d’oliva verge extra.

Amb el temps, la clotxa s’ha convertit en un símbol de la cuina tradicional ebrenca i en un motiu de celebració col·lectiva.
La Festa de la Clotxa és una jornada plena de vida: el fum de les brases, les olors dels productes locals, la música i la gent omplen els carrers d’un ambient festiu i familiar.

Cada any la festa és itinerant, passant per diferents pobles de la comarca, i posa en valor tant la gastronomia com el patrimoni i la cultura de la Ribera d’Ebre.

Busques idees per gaudir del cap de setmana amb els teus fills? A la nostra agenda trobaràs una selecció d'activitats perfectes per compartir temps en família: fires, festes, festivals i experiències úniques a tot Catalunya.

Sigui una fira gastronòmica, un espectacle infantil o una sortida cultural, aquí tens tot el que necessites per convertir qualsevol cap de setmana en una escapada especial.

Consulta la nostra agenda per estar al dia de tots els plans genials que tenim preparats per a vosaltres!